Les résidents du Clos Rousset visitent la cité du chocolat VALRHONA
Lors de la commission animation en juillet 2021, les résidents nous avaient fait part d'une envie particulière. Celle de visiter la cité du chocolat VALRHONA à Tain-l'Hermitage.
Alors, nous nous y sommes rendus. Autant vous dire que nos sens étaient en éveil.
Entre l'odeur et les saveurs du chocolat, rien de tel pour vivre un moment intense !
Les résidents ont découvert les secrets de fabrication du chocolat VALRHONA:
De l'origine de la fève de cacao en passant par l'étape de fermentation jusqu' à l'enrobage .
La météo était de la partie , les résidents du Clos Rousset en ont profité pour prendre une collation en extérieur.
Avant de retrouver la résidence, l'entreprise VALRHONA a offert à tous un paquet individuel de différents chocolats . Une belle attention qui a clôturée cette journée !
